سر كوكتيل البطيخ والشمام اللذيذ
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
سكر لتحلية.
كيلو ونصف من الشمام المقطع.
كيلو من البطيخ المقطع.
ربع كوب من الماء البارد.
- ضعي كيلو من البطيخ المقطع في إبريق الخلاط الكهربائي وضعي فوقه مقداراً مناسباً من السكر وأغلقي إبريق الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
- صفي عصير البطيخ على مصفاة موجودة داخل وعاء مناسب الحجم، ثُمَّ اتركي الوعاء جانباً.
- نظفي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام وضعي داخله كيلو ونصف من الشمام المقطع، وربع كوب من الماء البارد، بالإضافة لمقدار مناسب من السكر.
- أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام واخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً، ثُمَّ قومي بسكب عصير الشمام في أكواب تقديم مناسبة الحجم واسكبي فوقها عصير البطيخ المحضر من قبل وقدميها مباشرة.
نصائح :
يُمكنكِ الاستغناء عن السكر بشكلٍ نهائي أثناء تحضير كوكتيل البطيخ والشمام والإعتماد فقط على الحلاوة الطبيعية لكُلٍ منهما.
كوكتيل الشمام والبطيخ
المعلومات العامة:
المقادير :
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الباودر.
حبة من الشمام كبيرة الحجم مقطعة لمكعبات.
حبة صغيرة من البطيخ المقطع لمكعبات.
مكعبات الثلج.
طريقة التحضير :
- َضعي القليل من مكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي وأضيفي فوقها حبة من الشمام كبيرة الحجم مقطعة لمكعبات، و ملعقتين كبيرتين من السكر الباودر.
- أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام واخلطي المكونات معاً بشكلٍ جيد حتى تمتزج تماماً، ثُمَّ اسكبي عصير الشمام في أكواب التقديم بمقادير متساوية.
- نظفي إبريق الخلاط الكهربائي جيداً وأضيفي داخله حبة صغيرة من البطيخ المقطع لمكعبات، وأضيفي فوقه ملعقة كبيرة من السكر الباودر.
- أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام واخلطي المكونات معاً بشكلٍ جيد حتى تمتزج مع بعضها البعض، ثُمَّ اسكبي عصير البطيخ في نفس أكواب التقديم فوق عصير الشمام، وضعي القليل من مكعبات الثلج في أكواب التقديم وقدميها مباشرة.
عصير البطيخ
المعلومات العامة:
المقادير :
ربع بطيخة مقطعة لمكعبات.
مكعبات من الثلج.
علبتان من المياه الغازية المحلاة.
ربع كوب من عصير الليمون.
طريقة التحضير :
- أحضري إبريق الخلاط الكهربائي وضعي داخله ربع بطيخة مقطعة لمكعبات وأضيفي فوقها ربع كوب من عصير الليمون، ثُمَّ أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام وأخلطي المكونات معاً بشكلٍ جيد.
- ضعي القليل من مكعبات الثلج في قاع كُل كوب من الأكواب، ثُمَّ اسكبي عصير البطيخ بمقادير متساوية، وفوقه مقدار متساو من المياه الغازية المحلاة وقدميه مباشرة.
سموذي البطيخ
المعلومات العامة:
المقادير :
نصف بطيخة مفرغة من الداخل.
أربعة أكواب من البطيخ المقطع لمكعبات.
حبتان متوسطتان من الموز المقطع.
كوب من اللبن الزبادي.
ملعقة كبيرة من العسل.
القليل من الثلج المجروش.
القليل من النعناع الأخضر.
طريقة التحضير :
- ضعي أربعة أكواب من البطيخ المقطع لمكعبات، و حبتين متوسطتين من الموز المقطع، والقليل من النعناع الأخضر في إبريق الخلاط الكهربائي.
- أضيفي فوق المكونات السابقة كوباً من اللبن الزبادي، وملعقة كبيرة من العسل والقليل من الثلج المجروش واخلطي المكونات جيداً بعد اغلاق الوعاء جيداً.
- اسكبي سموذي البطيخ داخل نصف البطيخة المفرغة وزينيها بالقليل من أوراق النعناع وقدميها مباشرة.
عصير الشمام
المعلومات العامة:
المقادير :
أربع أكواب من الشمام المقشر والمقطع.
نصف كوب من اللبن الزبادي.
ربع كوب من العسل.
طريقة التحضير :
- أحضري إبريق الخلاط الكهربائي وضعي داخله نصف كوب من اللبن الزبادي، وأربعة أكواب من الشمام المقشر والمقطع بالإضافة لربع كوب من العسل.
- أغلقي إبريق الخلاط الكهربائي بإحكام واخلطي المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد حتى تمتزج تماماً، ثُمَّ اسكببي عصير الشمام في أكواب تقديم مناسبة الحجم وقدميها مباشرة.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية للبطيخ
الطاقة | 31 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 7.45 غرام |
الدهون | 0.25 غرام |
البروتين | 0.78 غرام |