تَشتهر القرفة بشكلٍ كبير في مختلف أنحاء العالم، وتُستخدم كنوع من المنكهات في أثناء تحضير أطباق الطعام المختلفة وكذلك الحلويات، كما أنها تُستخدم في تحضير أنواع مختلفة من المشروبات، وتتوافر القرفة في جميع المحلات التجارية بنوعين فقط الأول مطحون والثاني يأتي على شكل عيدان، وفي هذا المقال يُمكن التعرف على كيفية عمل قرفة بالزنجبيل ذات المذاق الرائع.