يعتبر السلاش أو السموثي من العصائر اللذيذة والمفيدة فهو خليط من الفواكه والثلج واللبن أو الحليب ويقدم بارداً، وللسموثي فوائد منها أنه يحتوي على الألياف المفيدة لصحة الإنسان، ويوجد وصفات عديدة لعمل السموثي وهنا نقدم لكِ طرقاً مختلفة لعمل سموثي الفراولة مع بعض الإضافات ليعطي نكهة لذيذة، تابعي معنا.
طريقة تحضير سلاش الفراولة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
رشة صغيرة من ملح الليمون.
كمية من الفراولة.
كمية من الثلج المجروش.
ملعقة كبيرة من السكر.
كمية من العسل.
ملعقة كبيرة من دبس التمر.
- ضعي في الخلاط كمية من الفراولة وكمية من الثلج المجروش مع إضافة ملعقة كبيرة من دبس التمر.
- أضيفي كمية من العسل وملعقة كبيرة من السكر ثم أضيفي رشة صغيرة من ملح الليمون.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات جيداً ثم صبي الخليط في كاسات التقديم وزينيه بالفراولة وقدميه.
طريقة عمل عصير الفراولة بالسفن أب
المعلومات العامة:
المقادير :
ربع كوب من السكر.
ثلاثمئة غرام من الفراولة المجمدة.
ربع كوب من عصير الليمون.
كوب من الماء.
كوبان من السفن أب.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط ثلاثمائة غرام من الفراولة المجمدة مع كوب من الماء وربع كوب من السكر.
- أضيفي ربع كوب من عصير الليمون، وشغلي الخلاط واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم.
- صفي الخليط من المواد الصلبة، ثم ضعي السائل في وعاء وأضيفي له كوبين من السفن أب ويقدم مباشرة مع مكعبات من الثلج.
طريقة عمل سموثي الفراولة مع الموز
المعلومات العامة:
المقادير :
ثلاثة أكواب من الحليب.
حبتان من الموز المقطع.
كوب من الزبادي.
كوب من الفراولة المجمدة.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط حبتين من الموز المقطع مع كوب من الفراولة المجمدة.
- أضيفي كوباً من الزبادي وثلاثة أكواب من الحليب.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة واخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم.
- حضري أكواب التقديم وضعي فيه الخليط وزينيه بالموز والفراولة وقدميه.
طريقة عمل سموثي الفراولة بالشوفان
المعلومات العامة:
المقادير :
خمس ملاعق كبيرة من العسل.
نصف كيلو من الفراولة المقطعة.
ملعقة كبيرة من الشوفان.
نصف كيلو من الثلج.
علبة ونصف من الزبادي.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط نصف كيلو من الثلج مع نصف كيلو من الفراولة المقطعة.
- اخلطي المكونات ثم أضيفي علبة ونصف من الزبادي مع ملعقة كبيرة من الشوفان وخمس ملاعق كبيرة من العسل.
- اخلطي المكونات مرة أخرى ثم صبي الخليط في كاسات التقديم وقدميها.
طريقة عمل سموثي الفراوله والقهوة
المعلومات العامة:
المقادير :
كوبان من آيس كريم الفانيلا.
كوبان من الفراولة المقطعة.
أربع ملاعق صغيرة من النسكافيه.
كوبان من الحليب السائل.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط كوبين من الحليب السائل مع أربع ملاعق صغيرة من النسكافيه.
- اخلطي المكونات ثم أضيفي كوبين من آيس كريم الفانيلا بالتدريج مع الاستمرار بالخلط.
- أضيفي كوبين من الفراولة المقطعة ثم اخلطي المكونات معاً.
- حضري كاسات التقديم وضعي الخلطي فيها وقدميها.
طريقة عمل سموثي الفراولة والكيوي
المعلومات العامة:
المقادير :
نصف كوب من الزبادي المجمد (نكهة الفانيلا).
حبة من الموز.
حبة من الكيوي.
ثلاثة أرباع الكوب من عصير الأناناس.
ست حبات من الفراولة.
ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال.
طريقة التحضير :
- ضعي في خلاط كهربائي حبة من الموز وست حبات من الفراولة مع حبة من الكيوي.
- اخلطي المكونات ثم أضيفي نصف كوب من الزبادي وثلاثة أرباع الكوب من عصير الأناناس مع عصير البرتقال.
- اخلطي المكونات مرة أخرى ثم صبي الخليط في أكواب التقديم وقدميه.
سموثي الفراولة والبرتقال
المعلومات العامة:
المقادير :
حبة من الموز.
ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال.
كمية من مكعبات الثلج.
كوب من الفراولة.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال وكوباً من الفراولة.
- اخلطي المكونات ثم أضيفي حبة من الموز مع كمية من مكعبات الثلج.
- اخلطي المكونات مرة أخرى حتى تحصلي على خليط ناعم.
- صبي الخليط في كاسات التقديم وزينيها بالبرتقال والفراولة وقدميها.
طريقة عمل سموثي الفراولة والنوتيلا
المعلومات العامة:
المقادير :
حبة من الموز.
ملعقتان كبيرتان من الشوكولاته والبندق.
كوب من الحليب قليل الدسم.
أربع شرائح من الفراولة.
كوب من الزبادي.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط كوباً من الحليب قليل الدسم وكوباً من الزبادي مع حبة من الموز.
- أضيفي أربع شرائح من الفراولة وملعقتين كبيرتين من الشوكولاته والبندق.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة حتى تحصلي على خليط ناعم.
- جهزي أكواب التقديم وصبي الخليط فيها وزينيها بالفراولة والشوكولاته ثم قدميها.
سموثي الفراولة والمانجو
المعلومات العامة:
المقادير :
كوب من مكعبات الثلج.
مئة وخمسون غراماً من الفراولة المجمدة.
ثلاثة أكواب من الحليب خالي الدسم.
نصف كوب من العسل.
مئتا غرام من المانجو المجمدة.
كوب من الزبادي.
طريقة التحضير :
- ضعي في الخلاط مئة وخمسين غراماً من الفراولة المجمدة ومئتي غرام من المانجو مع ثلاثة أكواب من الحليب خالي الدسم.
- أضيفي كوب من الزبادي ونصف كوب من العسل وكوب من مكعبات الثلج.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة واخلطي المكونات جيداً، ثم صبي الخليط في كاسات التقديم وزينيها بالمانجو وقدميها.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لكل 207g من سموثي الفراولة
الطاقة | 149 سعر حراري |
الدهون | 3 غرام |
البروتين | 5 غرام |
الكربوهيدرات | 23 غرام |