يعد السحلب أحد أشهر أنواع المشروبات الدافئة التي تقدم في الأيام والليالي الباردة، كما أنه يجمع العائلة في البلاد العربية، والسحلب مشروب غني بالعديد من الفوائد الصحية، وهو يمد الجسم بالطاقة اللازمة، ومكوّناته تتصف بأنها بسيطة ومتوفرة في كل بيت تقريباً، ويمكن تزيينه بالعديد من المكوّنات كالمكسرات، والجوز الهند، والقرفة.