يعد مشروب الزنجبيل والعسل من أكثر المشروبات التي تتمتع بقيمة غذائية عالية، حيث يمد العسل الجسم بالطاقة، والسعرات الحرارية، أما الزنجبيل فهو مليء بالعناصر الغذائية، والمركبات التي لها فوائد قوية على الجسم والعقل، بالإضافة إلى أنه يملك خصائص تساعد في عملية الهضم، وتقليل الغثيان، ومكافحة الأنفلونزا، ونزلات البرد، ويمتاز مشروب الزنجبيل والعس بطعمه القوي واللاذع.