يعتبر اليانسون من النباتات العشبية التي تحتل مكاناً مهماً ضمن قائمة النباتات العلاجية التي عرفت في الطب القديم، بالإضافة إلى المكانة التي يحتلها اليانسون في الطب الحديث وفي كافة المجتمعات في عالمنا الحالي، نظراً لفوائده الصحية والعلاجية المتعددة، وطعمه اللذيذ، ورائحته العطرية العذبة، لذلك تقوم أغلب سيدات المنازل بتحضير مشروب اليانسون في البيت وتقديمه لأفراد العائلة سواء أكانوا كباراً أو أطفالاً، سنتطرق عزيزتي في هذا المقال إلى طريقة تحضير اليانسون في المنزل بأسرع الطرق ومختلف النكهات.