هو مشروب رمضاني منتشر في مصر بشكلٍ كبيرٍ، وهو رفيق مائدة الإفطار ويعطي انتعاشاً كبيراً للجسم خلال شهر رمضان، ويُصنع من خلال خلط الفواكه المجففة بأنواعها مع التمر والمكسرات المتنوعة ونقعها لفترة قصيرة وتقديمها باردة، ويُعتبر الخشاف بكافة نكهاته مشروباً ذا قيمة غذائية عالية جداً لما يحويه من أنواع فواكه مختلفة، فلتزينوا موائدكم الرمضانية بإحدى نكهات الخشاف المصري باختيار إحدى وصفاتنا من هذا المقال.
تعلمي صنع الخشاف المصري على أصوله
وقت الطهي
60 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من التين المجفف.
كوب من المشمش المجفف.
كوب من القراصيا المجففة.
نصف كوبٍ من البلح ناشف منزوع النوى.
ربع كوبٍ من اللوز المقطع.
ربع كوبٍ من الزبيب.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ماء مغلي.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرامٍ من الفواكة المجففة
الطاقة | 298 سعر حراري |
الكربوهيدرات | 78.62 غرام |
الدهون | 0.62 غرام |
البروتين | 2.28 غرام |