تُعدّ العصائر بأنواعها، بما في ذلك الكوكتيلات المتنوعة من المشروبات المفضلة لدى الجميع صغاراً وكباراً، لا سيّما خلال فصل الصيف، ولحسن الحظ أنّها غالباً ما تكون مفيدة كونها تحتوي على الحليب، والفواكه المتنوعة، لذلك فهي غنية بالعنار الغذائية والمعادن والفيتامينات المتنوعة، وقد لا تكوني مضطرة لشراء الكوكتيل جاهزاً من السوق بعد اليوم، ففي هذا المقال ستجدين مجموعة من الوصفات لتحضير الكوكتيل الشهي مع الآيس كريم، وتقديمه لعائلتكِ أو أصدقائكِ بعد يوم شاق خلال فصل الصيف الحار.
مكونات بسيطة لعمل كوكتيل مع آيس كريم
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
موزة كبيرة ناضجة مقشرة ومقطعة.
كرتان من آيس كريم الفانيلا.
بياض بيضتين.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
كوب من الحليب.
- ضعي كوباً من الحليب مع قطع موزة كبيرة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي كرتين من آيس كريم الفانيلا، وبياض بيضتين، وملعقة صغيرة من الفانيلا.
- شغلي الخلاط واخلطي جميع المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس ويتكوّن خليط سلس وناعم.
- اسكبي كوكتيل الموز في أكواب زجاجية مناسبة للتقديم، وزيني الأكواب بالكريمة المخفوقة، وقدّميها باردة.
كوكتيل الشوكولاتة مع الآيس كريم
المعلومات العامة:
المقادير :
كوبان من الآيس كريم.
نصف كوب من الحليب.
ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة.
كريمة مخفوقة للتزيين.
طريقة التحضير :
- ضعي كوبين من الآيس كريم في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي نصف كوب من الحليب، وثلاث ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة.
- اخلطي المكوّنات مع بعضها على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط سلس ومتجانس.
- اسكبي خليط الكوكتيل في أكواب تقديم زجاجية، وزيني الكوكتيل بإضافة الكريمة المخفوقة، وقدّميه بارداً.
كوكتيل المانجو مع الآيس كريم
المعلومات العامة:
المقادير :
نصف حبة مانجو صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
موزة كبيرة وناضجة، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
كرة من آيس كريم فانيلا.
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
ثمن ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
رشة صغيرة من جوزة الطيب.
كوبان من الحليب.
طريقة التحضير :
- ضعي مكعبات نصف حبة مانجو، مع قطع موزة كبيرة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي كرة من آيس كريم الفانيلا.
- أضيفي ملعقة كبيرة من السكر، وثمن ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، ورشة صغيرة من جوزة الطيب.
- اسكب كوبين من الحليب فوق باقي المكوّنات، وشغّلي الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط سلس ومتجانس.
- اسكبي خليط الكوكتيل في أربعة أكواب زجاجية مناسبة للتقديم، وزيني الكوكتيل بإضافة الكريمة المخفوقة وقطع المانجو، وقدّميه بارداً.
كوكتيل الموز والفراولة مع الآيس كريم
المعلومات العامة:
المقادير :
موزتان كبيرتان ناضجتان.
كوبان من الفراولة المجمدة.
ست كرات من آيس كريم الفانيلا.
كريمة مخفوقة للتزيين.
كوبان من الحليب.
طريقة التحضير :
- قشري الموزتين وقطعيهما، وضعي قطع الموز في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي كوبين من الفراولة المجمدة مع ست كرات من آيس كريم الفانيلا، وكوبين من الحليب.
- شغّلي الخلاط، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس مع بعضها، ويتكوّن خليط سلس وناعم.
- اسكبي خليط كوكتيل الموز والفراولة في ثلاثة أكواب تقديم زجاجية، وزيني الكوكتيل بإضافة الكريمة المخفوقة وشرائح الموز والفراولة، وقدّميه بارداً.
كوكتيل الفواكه مع الآيس كريم
المعلومات العامة:
المقادير :
كوب من الفراولة الطازجة.
موزة كبيرة وناضجة، مقطعة إلى شرائح.
كوب من الخوخ الطازج المقطع.
كوب من التفاح المقطّع.
كوب من آيس كريم الفانيلا.
كوب من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير :
- ضعي قطع موزة كبيرة مع مقدار كوب من الخوخ الطازج المقطع، وكوب من التفاح المقطّع، وكوباً من الفراولة الطازجة في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي كوباً من آيس كريم الفانيلا، وكوباً من مكعبات الثلج، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس ويتكوّن خليط كوكتيل ناعم وسلس.
- اسكبي خليط كوكتيل الفواكه في أكواب زجاجية مناسبة للتقديم، وزيني الكوكتيل بإضافة الكريمة المخفوقة وقطع الفواكه الطازجة، وقدّميه بارداً.
كوكتيل الأفوكادو مع الآيس كريم
المعلومات العامة:
المقادير :
حبة أفوكادو كبيرة وناضجة.
كرة من آيس كريم الفانيلا.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
كوب وربع من الحليب.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
خمس مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير :
- قشّري حبة الأفوكادو، وأزيلي النواة، وقطّعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي مكعبات الأفوكادو في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي كرة من آيس كريم الفانيلا، وثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- أضيفي كوباً وربع من الحليب، وملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج، وشغّلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتجانس المكوّنات مع بعضها، ويتكوّن خليط كوكتيل ناعم وسلس.
- اسكبي خليط كوكتيل الأفوكادو في أكواب تقديم زجاجية مناسبة، وزيني الكوكتيل حسب الرغبة، وقدّميه فوراً.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكوب من كوكتيل الموز مع الآيس كريم
الطاقة | 89 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 12.3 غرام |
البروتين | 4.5 غرام |
الدهون | 2.5 غرام |