العصائر الطبيعية من أفضل أنواع المشروبات التي يمكنكِ تقديمها في جميع المناسبات السعيدة، وتتعدّد أنواعها بتعدد أنواع الفاكهة فمنها الحامض ومنها الحلو، وفي هذا المقال سنضع بين يديكِ عزيزتي عدّة طرقٍ لعصائر شهيّة من الممكن أن تضعيها ضمن قائمة أطباقك على السفرة في المناسبات الجميلة لجمعات الأصدقاء والأحباب.
كيفية تحضير عصائر المناسبات الشهية
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب من الفراولة المُجمدة.
حبّتان من الموز، المُقشر والمُقطّع.
ثلاثة إلى أربعة أكوابٍ من الحليب السائل.
كوب من لبن الزّبادي.
- ضعي كوبًا من الفراولة المُجمدة، وحبّتين من الموز المُقشر وكوبًا من لبن الزّبادي، في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي مدّة دقيقة واحدة.
- أضيفي الحليب السائل إلى خليط الموز والفراولة، واخلطي حتى تتجانس المكونات وتحصلي على القوام المطلوب.
- اسكبي سموذي الموز والفراولة في أكواب التقديم، وقدميه مباشرةً.
عصير الليمون والنعناع
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
ثلاث حبّاتٍ من الليمون، المُقشر والمقطّع ومنزوع البذور.
رُبع كوبٍ من أوراق النعناع.
سكر -بحسب الرغبة-.
كوبان من الماء.
طريقة التحضير :
- ضعي ثلاث حبّاتٍ من الليمون، ورُبع كوبٍ من أوراق النعناع وكوبين من الماء، في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى تحصلي على خليطٍ متجانس.
- أضيفي السكر إلى عصير الليمون والنعناع، واخلطي حتى يذوب السكر بالكامل.
- صفّي العصير، ثم اسكبيه في أكواب التقديم وقدميه مباشرةً.
عصير الموز والتفاح
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
حبّة من الموز، المُقشر والمُجمد.
حبّة من التفاح، المُقشر والمُقطّع.
نصف كوبٍ من عصير البرتقال الطازج.
رُبع كوبٍ من الحليب السائل.
طريقة التحضير :
- ضعي حبّةً من الموز المُجمد، وحبّةً من التفاح المجمد ونصف كوبٍ من عصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى تحصلي على مزيجٍ ناعم.
- أضيفي رُبع كوبٍ من الحليب السائل إلى عصير الموز والتفاح، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- اسكبي عصير الموز والتفاح في أكواب التقديم، وقدميه باردًا.
سموذي المانجا
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
المقادير :
كوب من المانجا، المُقشر والمُجمد.
نصف كوبٍ من لبن الزّبادي.
رُبع كوبٍ من العسل أو -بحسب الرّغبة-.
طريقة التحضير :
- ضعي كوبًا من المانجا المجمدة، ونصف كوبٍ من لبن الزّبادي في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى تحصلي على مزيجٍ متجانس.
- أضيفي رُبع كوبٍ من العسل إلى مزيج المانجا واللبن، واخلطي حتى يختفي العسل بالكامل.
- اسكبي سموذي المانجا في أكواب التقديم، وقدميه مباشرةً.
عصير التفاح الأخضر بالأناناس
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
كوبان من شرائح الأناناس المُقطّعة.
كوب من التفاح الأخضر، المقشر والمقطّع.
أوراق من النعناع -بحسب الحاجة-.
كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
مُكعبات من الثلج -بحسب الحاجة-.
طريقة التحضير :
- ضعي كوبين من شرائح الأناناس، وكوبًا من التفاح في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أضيفي كوبًا من الماء، وأوراق النعناع وملعقتين كبيرتين من العسل إلى مزيج التفاح والأناناس، واخلطي حتى تختفي أوراق النعناع تمامًا.
- ضعي مُكعبات من الثلج في أكواب التقديم، ثم اسكبي عصير الأناناس والتفاح في الأكواب، وقدميه باردًا.
سموذي الكيوي والبرتقال
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :
أربع حبّات من الكيوي، المُقشر والمُقطّع.
خمس إلى سبع أوراقٍ من النعناع.
كوبان من عصير البرتقال.
كوب من مُكعبات الثلج.
رُبع كوبٍ من العسل.
طريقة التحضير :
- ضعي خمس أوراقٍ من النعناع في وعاء الخلاط الكهربائي، واسكبي عليها كوبين من عصير البرتقال، واخلطي جيدًا.
- أضيفي أربع حبّاتٍ من الكيوي المقشر والمقطّع وكوبًا من الثلج إلى مزيج عصير البرتقال، واخلطي؛ حتى تحصلي على خليطٍ ناعم.
- أضيفي رُبع كوبٍ من العسل إلى سموذي البرتقال والكيوي، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- اسكبي سموذي الكيوي والبرتقال في أكواب التقديم، وقدميه مباشرةً.
عصير الجريب فروت
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :
ثلاث حبّات من الجريب فروت.
سكر -بحسب الرّغبة-.
كوب من الماء البارد.
مُكعبات من الثلج -بحسب الحاجة-.
طريقة التحضير :
- قشّري حبّات الجريب فروت، وقطّعيها لأرباع، ثم أزيلي البذور من داخلها.
- ضعي قِطع الجريب فروت في وعاء الخلاط الكهربائي، واسكبي عليها كوبًا من الماء البارد، واخلطي جيدًا.
- صفّي العصير باستعمال مصفاةٍ ناعمة، ثم أعيديه إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي السكر ومُكعبات الثلج إلى عصير الجريب فروت، واخلطي؛ حتى تحصلي على خليطٍ ناعم ومُتجانس.
- اسكبي عصير الجريب فروت في أكواب التقديم، وقدميه مباشرةً.
سموذي الموز باللوز
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :
سِت حبّاتٍ من الموز.
كوبان من الحليب السائل.
ملعقة كبيرة من العسل أو -بحسب الرّغبة-.
لوز مقطّع لأنصاف -للتقديم-.
طريقة التحضير :
- قشري حبّات الموز، ثم قطّعيها وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اسكبي كوبين من الحليب السائل على الموز، واخلطي؛ حتى تحصلي على خليطٍ ناعم.
- أضيفي ملعقةً كبيرةً من العسل إلى مزيج الحليب والموز، واخلطي؛ حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- اسكبي سموذي الموز في أكواب التقديم، وزيّنيه بقِطع اللوز، ثم قدميه مباشرةً.
عصير التفاح والليمون
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
3 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
حبّتان من التفاح.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
نصف كوبٍ من الماء البارد.
عصير ليمونة واحدة.
مُكعبات من الثلج -بحسب الحاجة-.
طريقة التحضير :
- قشري حبتي التفاح وقطّعيها لأرباع، ثم أزيلي البذور.
- ضعي قِطع التفاح في وعاء الخلاط الكهربائي، واسكبي عليها نصف كوبٍ من الماء البارد، واخلطي؛ حتى تختفي قِطع التفاح بالكامل.
- أضيفي عصير ليمونة وملعقتين من السكر، إلى عصير التفاح، و اخلطي حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- ضعي مُكعبات الثلج في أكواب التقديم، ثم اسكبي عصير التفاح والموز في الأكواب، وقدميه مباشرةً.
عصير الشمندر والتفاح
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
3 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
المقادير :
أربع حبّاتٍ من الشمندر، المقشّر والمقطّع والمسلوق.
أربع حبّات من التفاح.
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج، المقشر والمقطّع.
كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
ثلج مجروش -بحسب الحاجة-.
طريقة التحضير :
- قشّري حبّات التفاح، ثم قطّعيها لأرباع وأزيلي البذور منها.
- ضعي قِطع التفاح في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الزنجبيل المقطّع وكوبًا من الماء، واخلطي حتى تحصلي على خليطٍ ناعم.
- صفي مزيج التفاح والزنجبيل، ثم أعيديه إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض إلى مزيج التفاح والزنجبيل، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- اعصري قِطع الشمندر المسلوق باستخدام العصّارة اليدوية.
- أضيفي عصير الشمندر إلى عصير التفاح والزنجبيل، وحركي حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- ضعي الثلج المجروش في أكواب التقديم، ثم اسكبي عصير الشمندر والتفاح في الأكواب، وقدميه مباشرةً.
كوكتيل الفواكه
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
3 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
خمس حبّاتٍ من الفراولة، المجمدة.
حبّة من التفاح.
حبّة من الموز.
كوب من لبن الزّبادي.
نصف كوبٍ من عصير البرتقال الطازج.
طريقة التحضير :
- قشري الموز والتفاح، وقطّعيهما، ثم أزيلي البذور من التفاح.
- ضعي قِطع التفاح والموز في الخلاط الكهربائي، وأضيفي خمس حبّات من الفراولة المجمدة ونصف كوبٍ من عصير البرتقال الطازج، واخلطي حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- اسكبي كوبًا من لبن الزّبادي على مزيج الموز والتفاح والفراولة، واخلطي؛ حتى تحصلي على خليطٍ ناعم.
- اسكبي كوكتيل الفواكه في أكواب التقديم، وقدميه مباشرةً.
القيم الغذائية:
القيمة الغذائية لمئة غرامٍ سموذي الموز والفراولة
| الطاقة | 50 سُعر حراري |
| البروتين | 0.42 غرام |
| الدهون | 0.0 غرام |
| الكربوهيدرات | 11.25 غرام |
المزيد من الوصفات
