يعدّ الشمام من الفواكه الموسمية التي تندرج تحت فصيلة البطيخ، كما يطلق عليه اسم البطيخ الأصفر في بعض البلدان، ويمتاز بطعمه الحلو والمنعش، ويفضل الكثيرون تناوله طازجًا بعد تقطعيه لقطع أو بإدخاله إلى العصائر أو السلطات، ويحتوي الشمام على العديد من المعادن والعناصر الغذائيّة المهمة، خاصة في الأجواء الحارة في فصل الصيف التي تعطي الترطيب والانتعاش اللازم للجسم.
طريقة تحضير كوكتيل الشمام
وقت الطهي
5 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
5 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
حبة من الشمام.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
القليل من مكعبات الثلج -حسب الحاجة-.
كوب من الحليب البودرة المجفف.
ملعقة من العسل.
كوبان من الماء البارد.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل مئة غرام من الشمام
الطاقة | 34 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 8.16 غرام |
البروتين | 0.28 غرام |
الدهون | 0.18 غرام |
الألياف | 0.8 غرام |