ميزي سفرتكِ بأشهى عصائر الإجاص اللذيذ والصحي؛ حيث يعمل الإجاص على تحسين الجهاز الهضمي وذلك لما يحتويه من ألياف غذائية كما أنه يعمل على تقليل الالتهابات وتعزيز المناعة ويساعد على تقليل الوزن والمحافظة على صحة القلب، وفي هذا المقال سنتطرق لذكر العديد من وصفات عصير الإجاص المنوعة.
أسهل الوصفات لعمل عصير إجاص صحي
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
لتر من عصير البرتقال الطازج.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
أربع حباتٍ من الإجاص الطازج.
نصف كوبٍ من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من مربى الفراولة.
- أحضري أربع حباتٍ من الإجاص الطازج وقشريهم، وأزيلي البذور منها وقطّعيها إلى قطعٍ متوسطة الحجم.
- ضعي قطع الإجاص في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليهم ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض، وملعقتين كبيرتين من مربى الفراولة مع لترٍ من عصير البرتقال الطازج ونصف كوبٍ من عصير الليمون.
- قومي بخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على خليطٍ متجانس القوام، وقدميه بارداً.
عصير الإجاص والليمون
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
1 حصة
المقادير :
حبة من الليمون.
حبة كبيرة من الإجاص.
نصف كوبٍ من العسل الأبيض.
ماء حسب الحاجة.
أوراق من الريحان -للتزيين-.
طريقة التحضير :
- قشري حبةً من الإجاص، وقطعيها إلى قطعٍ متوسطة الحجم.
- أحضري حبةً من الليمون وقشريها وقطعيها إلى قطعٍ متوسطة.
- ضعي قطع الليمون والإجاص في الخلاط الكهربائي مع كمية كافية من الماء حسب الحاجة ونصف كوبٍ من العسل الأبيض.
- اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانساً.
- اسكبي الخليط في أكوابِ التقديم وزينيهم بأوراقٍ من الريحان.
عصير الإجاص بالحليب والليمون
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
كوب من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من عسل النحل.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
حبتان من الإجاص.
مكعبان من الثلج -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير :
- أحضري حبتين من الإجاص، وقشريهم وأزيلي البذور منهم وقطعيهم إلى قطعٍ كبيرة الحجم.
- ضعي قطع الإجاص إلى الخلاط الكهربائي، وأضيفي لهم كوباً من الحليب السائل مع ملعقتين كبيرتين من عسل النحل.
- امزجي جميع المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط، وأضيفي ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون الطازج.
- اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأضيفي له مكعبات من الثلج وقدميه بارداً.
عصير الإجاص بالعسل
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
1 حصة
المقادير :
ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة المبشورة.
ملعقتان كبيرتان من عسل النحل.
كوب من الحليب السائل.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
حبتان من الإجاص.
مكعبات من الثلج -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير :
- قشري حبتين من الإجاص، وأزيلي البذور منهما وقطعيهم إلى قطعٍ كبيرة الحجم.
- ضعي قطع الإجاص في الخلاط الكهربائي، وأضيفي لهم كوباً من الحليب السائل، واخلطيهم جيداً حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي للمزيج ملعقةً صغيرةً من عصير الليمون الطازج.
- أحضري أكواب التقديم وضعي في داخلهم ملعقتين كبيرتين من عسل النحل مع ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة المبشورة.
- اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وأضيفي له قطعاً من الثلج حسب الرغبة.
عصير الإجاص بالتمر
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
المقادير :
ثلاث ملاعق كبيرة من عسل النحل.
ملعقتان كبيرتان من معجون التمر.
حبتان من الإجاص.
لتر من الحليب السائل.
طريقة التحضير :
- قطعي حبتين من الإجاص إلى أنصافٍ متساوية.
- ضعي قطع الإجاص مع لترٍ من الحليب السائل في الخلاط الكهربائي، وأضيفي لهم ثلاث ملاعق كبيرة من عسل النحل مع ملعقتين كبيرتين من معجون التمر، واخلطيهم جيداً لمدة ثلاث دقائق حتى يتجانس المزيج.
- قومي بتقديم العصير بارداً.
عصير الإجاص والدراق
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
1 حصة
المقادير :
حبة من الإجاص.
حبة من التفاح.
حبتان من الدراق.
طريقة التحضير :
- أحضري حبةً من الإجاص، وقشريها وأزيلي البذور منها وقطعيها إلى شرائح.
- قشري تفاحةً واحدة، وأزيلي البذور منها وقطعيها إلى شرائح متوسطة.
- قطعي حبتين من الدراق وأزيلي البذور منها.
- ضعي قطع التفاح والإجاص والدراق في الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيداً حتى يتجانس الخليط.
عصير الإجاص والتفاح
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
المقادير :
كوب من مكعبات الثلج.
مئتان وخمسون ملليلترًا من الحليب السائل.
مئتان وخمسون ملليلترًا من عصير التفاح.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة.
حبتان من الإجاص.
طريقة التحضير :
- قومي بتقشير حبتين من الإجاص، وأزيلي منهما اللب والبذور وقطعيهم إلى قطعٍ متوسطة الحجم.
- ضعي قطع الإجاص في الخلاط الكهربائي مع مئتين وخمسين ملليلترًا من عصير التفاح وملعقة صغيرة من القرفة.
- اخلطيهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعم القوام.
- أضيفي كوباً من الثلج إلى المزيج واخلطيهم جيداً لمدة دقيقة واحدة.
- أضيفي مئتين وخمسين ملليلترًا من الحليب السائل بالتدريج إلى المزيج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام غني بالرغوة.
عصير الإجاص بالعسل واليانسون
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
2 حصة
المقادير :
ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من اليانسون المطحون.
حبتان من الإجاص الطازج.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
كوب من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من عسل النحل.
طريقة التحضير :
- أحضري حبتين من الإجاص الطازج، وقومي بتقشيرهم وأزيلي البذور منهم وقطعيهم إلى قطعٍ كبيرة.
- ضعي قطع الإجاص في الخلاط الكهربائي، وأضيفي لهم كوباً من الحليب السائل واخفقيهم جيداً حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي ملعقةً صغيرةً من عصير الليمون الطازج إلى المزيج.
- اخلطي ملعقتين كبيرتين من العسل في وعاءٍ متوسط الحجم مع ملعقةٍ صغيرةٍ من اليانسون المطحون.
- ضعي خليط العسل واليانسون في أكواب التقديم، واسكبي مزيج الإجاص فوقهم، وأضيفي إليهم ملعقتين كبيرتين من الشوكولاتة.
عصير الإجاص والأفوكادو
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
1 حصة
المقادير :
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا السائلة.
نصف حبةٍ من الأفوكادو.
نصف كوبٍ من مكعبات الثلج.
ملعقة كبيرة من عسل النحل.
حبة من الإجاص.
نصف كوبٍ من الحليب السائل خالي الدسم.
طريقة التحضير :
- قشري حبةً من الإجاص، وقطعيها إلى قطعٍ متوسطة الحجم.
- قطعي نصف حبةٍ من الأفوكادو إلى قطعٍ متوسطة.
- ضعي قطع الإجاص والأفوكادو بالخلاط الكهربائي مع ملعقةٍ صغيرةٍ من عسل النحل ونصف كوبٍ من الحليب السائل خالي الدسم وربع ملعقةٍ صغيرة من الفانيلا السائلة ونصف كوبٍ من مكعبات الثلج.
- اخلطي جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وناعم القوام.
عصير الإجاص والخوخ
المعلومات العامة:
وقت الطهي
1 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
1 حصة
المقادير :
ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
ثلاث حباتٍ من الخوخ.
كوب من عصير الإجاص.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم المبشور.
حبة من الموز المقطع.
طريقة التحضير :
- قطعي ثلاث حباتٍ من الخوخ، وأزيلي البذور منها.
- ضعي قطع الخوخ مع حبةٍ من الموز المقطعة في الخلاط الكهربائي، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبادي، وكوبًا من عصير الإجاص وملعقةً صغيرةً من الزنجبيل الناعم المبشور.
- اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى يتجانس الخليط.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لمئة غرامٍ من عصير الإجاص
| الطاقة | 40 سعر حراري |
| الكربوهيدرات | 10.62 غرام |
| الدهون | 0 غرام |
| البروتين | 0 غرام |
المزيد من الوصفات
