ينمو الكاكاو على شكل بذور ويتشكّل مسحوقه بعد طحن هذه الحبوب وتصفيتها وإزالة الدهون منها، إذ يعد الكاكاو من الأصناف ذات القيمة الغذائية العالية جداً؛ وذلك لأنه غني بالكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة، كما يعد مسحوق الكاكاو من العناصر الرئيسية في صناعة الحلويات المختلفة، وأيضاً يمكنكِ عمل مجموعة كوكتيلات شهية منه بإضافة بعض أنواع الفواكه والمنكهات له للحصول على مزيجٍ من الطعم الغني واللذيذ.
طريقة عمل كوكتيل الكاكاو
وقت الطهي
15 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
3 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
نصف كوبٍ من السكر.
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة.
كوبان من حليب اللوز.
كوب من الماء.
شرائح من الليمون.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100 غرام من مسحوق الكاكاو
الطاقة | 228 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 57.9 غرامًا |
الدهون | 13.7 غرامًا |
البروتين | 19.6 غرامًا |