يتم تحضير الكوكتيل من الحليب، أو العصير، وأنواع عديدة من الفواكه، والمحليات، والمنكهات. يمتاز كوكتيل الأناناس والليمون بأنه يحتوى على فيتامين ج، وبعض المركبات التي تساعد في تحسين عملية الهضم، وتعزز صحة القلب، وخسارة الوزن، بالإضافة إلى أنه لذيذ ومنعش. إليك عزيزتي ألذ وصفات كوكتيل الأناناس والليمون في مقالنا هذا.
طريقة عمل كوكتيل الأناناس والليمون، خطوة بخطوة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
حبة من الأناناس الطازج.
نصف حبة من الليمون.
كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
أربع ملاعق كبيرة من قطع الزنجبيل الطازج.
خمسة مكعبات من الثلج.
- قشري حبة من الأناناس، وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- قشري نصف حبة من الليمون، وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- قشري الزنجبيل الطازج، وقطعيه إلى قطع صغيرة، وخذي أربع ملاعق منه.
- ضعي قطع الأناناس والليمون والزنجبيل في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي كوباً من الماء، وملعقتين كبيرتين من العسل إلى الوعاء.
- شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين، ثم زيدي سرعة الخلاط، واستمري بالخلط لعدة دقائق حتى تحصلي على كوكتيل ناعم ومتجانس.
- ضعي خمسة مكعبات من الثلج في كوب، ثم صبي الكوكتيل في الكوب وقدميه مباشرة.
كوكتيل الأناناس والليمون والخيار
المعلومات العامة:
المقادير :
حبة من الأناناس الطازج.
نصف حبة من الليمون
ربع كوب من الزنجبيل الطازج.
كوبان من الماء.
حبة من الخيار كبيرة الحجم.
طريقة التحضير :
- قشري حبة الأناناس الطازجة، وقطعيها إلى مكعبات ضغيرة.
- ضعي كوبين من الماء، وقشور الأناناس في إناء، وضعي الإناء على النار حتى يغلي الماء، ثم اخفضي النار، وغطي الإناء، واتركيه على النار لعدة دقائق.
- قشري الزنجبيل وقطعيه، وخذي ربع كوب من قطع الزنجبيل.
- اغسلي حبة من الخيار كبيرة الحجم، وقشريها، وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- قشري نصف حبة من الليمون، وقطعيها.
- ضعي قطع الأناناس، والخيار، والزنجبيل، والليمون، وكوباً من مغلي قشور الأناناس في وعاء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة، ثم عالية لعدة دقائق حتى تتجانس مكونات الكوكتيل معاً.
- صفي الكوكتيل باستخدام مصفاة، وقدميه في أكواب.
كوكتيل الأناناس والليمون والفواكه
المعلومات العامة:
المقادير :
نصف حبة من الأناناس الطازج.
ثلاث حبات من الموز.
عشر حبات من الفراولة.
ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
كوب من عصير الدراق.
حبتان من الجزر.
ربع كوب من البوظة بنكهة الفانيلا.
كوبان من الثلج المبشور.
طريقة التحضير :
- اغسلي عشر حبات من الفراولة جيداً.
- اغسلي حبتين من الجزر، وقشريهما، وقطعيهما إلى قطع صغيرة.
- قشري حبة من الأناناس، وقطعي نصفها إلى مكعبات صغيرة.
- قشري ثلاث حبات من الموز، وقطعيها إلى أنصاف.
- ضعي الفراولة، وقطع الأناناس، والجزر، والموز، وربع كوب من عصير الليمون الطازج، وكوباً من عصير الدراق، وربع كوب من البوظة، وكوبين من الثلج المبشور في وعاء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لديك كوكتيل لذيذ بقوام متجانس وسميك.
كوكتيل الأناناس والليمون
المعلومات العامة:
المقادير :
نصف كوب من البوظة بنكهة الفانيلا.
ثلاثة أرباع الكوب من قطع الأناناس الطازج.
ربع كوب من عصير البرتقال.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
طريقة التحضير :
- قشري حبة من الأناناس، وقطعي جزء منها إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي ثلاثة أرباع الكوب من قطع الأناناس الطازج في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي ربع كوب من عصير البرتقال، ونصف كوب من البوظة بنكهة الفانيلا، وملعقةً كبيرة من عصير الليمون الطازج إلى إناء الخلاط.
- شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لعدة دقائق حتى تتجانس المكونات.
كوكتيل الأناناس والليمون والرمان
المعلومات العامة:
المقادير :
نصف حبة من الأناناس الطازج.
نصف حبة من الرمان.
حبة من الليمون.
نصف كوب من الماء.
نصائح :
يمكنك استبدال نصف كوب من الماء بنصف كوب من عصير الأناناس.
طريقة التحضير :
- قشري نصف حبة من الأناناس، وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- قشري نصف حبة من الرمان.
- اعصري حبة من الليمون.
- ضعي قطع الأناناس، وحبات الرمان، وعصير الليمون، وكوباً من الماء في إناء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط الكهربائي لفترة بسيطة حتى تتأكدي من حصولك على كوكتيل متجانس.
كوكتيل الأناناس والليمون والمانجا
المعلومات العامة:
المقادير :
حبة من المانجا الطازجة متوسطة الحجم.
كوب من قطع الأناناس.
ثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج.
ثمانية مكعبات من الثلج.
رشة من الملح.
طريقة التحضير :
- قشري نصف حبة من الأناناس، وقطعيها، وخذي كوباً من قطع الأناناس، وضعيه في الفريزر لعدة ساعات حتى يجمد.
- قشري حبة من المانجا الطازجة، وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي كل من قطع المانجا، والأناناس، وثلاث ملاعق من عصير الليمون الطازج، ورشة من الملح، وثمانية مكعبات من الثلج في إناء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ثم عالية لعدة دقائق حتى تحصلي على كوكتيل متجانس. ولذيذ.
نصائح:
ضعي قطع الأناناس في الفريزر قبل تحضيرالكوكتيل.أضيفي عصير الأناناس إلى الكوكيل بدل من الماء أو الثلج.استخدمي الأناناس الطازج في تحضير الكوكتيل.
القيم الغذائية:
القيم الغذائية لكل 100غ من الأناناس
الطاقة | 51 سعرة حرارية |
الكربوهيدرات | 12.94 غرام |
الدهون | 0 غرام |
البروتين | 0 غرام |