تحتوي القهوة العادية على مادة الكافيين المضرة بالصحة إن تم الإكثار من شربها، ومن البدائل لها قهوة الشعير ففضلًا عن مذاقها الرائع واللذيذ فهي تقوم بتنظيم مستوى السكر في الدم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتخفيض مستوى الكولسترول وتقي الجسم من عدة أمراض خطيرة كالسرطانات وغيرها من الفوائد القيّمة، وقد وضعنا لكِ عزيزتي في هذا المقال عدة طرق لتحضير قهوة الشعير الصحية المميزة والتي ستصبح جزء من صباحك المشرق لتفعمي بالحيوية والنشاط.